Guadalajara (México), 9 abr (EFE).- Cada vez menos frecuente en las mesas mexicanas, la capirotada es el postre por excelencia de la época de Cuaresma en el país, no solo por su variedad de sabores y texturas, sino porque evoca la infancia y la tradición familiares. Se cree que la capirotada tiene sus orígenes en
Capirotada, postre típico de cuaresma
Guadalajara (México), 9 abr (EFE).- Cada vez menos frecuente en las mesas mexicanas, la capirotada es el postre por excelencia de la época de Cuaresma en el país, no solo por su variedad de sabores y texturas, sino porque evoca la infancia y la tradición familiares. Se cree que la capirotada tiene sus orígenes en

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